Несмотря на относительно толстый обух, нож обладает превосходными режущими свойствами. Этому способствуют высокие слабовогнутые спуски почти на всю ширину клинка, сведенные весьма тонко, толщина режущей кромки примерно 0,5 мм.
Хороший рез трудно представить без качественной стали клинка. D2 в основном используется на ножах премиум-класса, очень износойустойчива, клинки, изготовленные из нее, обладают весьма агрессивным резом.
Поверхность клинка очищена и проведено галтование для образования легкого стоун-воша.
На клинке сделаны спуски, но клинок не заточен.
Свяжитесь с нами через форму. Менеджеры подскажут по ассортименту, помогут с выбором аналогов и подберут варианты.